ابتدا بهتره درمورد اسم این غذا یه توضیح کوچولو بدم...چشمک

خولی در زبان گیلکی اصیل به گوجه سبز  اطلاق میشه که البته خیلی وقتها بهش آلوچه هم میگن و چون دراین غذا با شوید همراه شده  اسم شوید خولی رو براش انتخاب کردن... 

تغذیه

ادامه مطلب


بازدید : 2687 مرتبه
تاريخ : پنجشنبه 4 تير 1394 | 10:42 | نویسنده : همیار:مادر(امیرعلی دونه برفی)(3) |

 

 توی چند ماه اخیر امیرعلی بشدت  به بازیهای  گوشیهای اطرافیان  وابسته شده بود .. یعنی در حد اعتیاد..و این ماجرا تو  دوره ای که من در گیر فوت مادرم بودم و حواسم به بچه نبود متاسفانه بیشتر هم شده بود...

تجربیات موفق مامان ها

ادامه مطلب


بازدید : 1907 مرتبه
تاريخ : چهارشنبه 30 ارديبهشت 1394 | 11:18 | نویسنده : همیار:مادر(امیرعلی دونه برفی)(3) |

این روزها بازار گوجه سبز داغه و خوردنش حال و هوایی داره  مخصوصا اگه خودت از رو درخت های قابل دسترس خونه های ویلایی گیلان بچینی و نشسته چند تاشونو  گاز بزنی و یا یه سبد  از این میوه خوشمزه  رو به درار darar) )  یا همون نمک سبز غیر گیلانی ها آغشته کنی و نوش جان کنی ...

از اونجائیکه شاید خیلی از دوست های عزیز با  درار یا به قول بعضی ها دلار dalar)  )  یا همون نمک  سبز آشنایی نداشته باشن تصمیم گرفتم طرز تهیه  اش رو براتون توی این پست بذارم  تا با این دستاورد گیلانی ها هم آشنا بشید. با ما در ادامه ی مطلب همراه باشید...

تغذیه

ادامه مطلب


بازدید : 1854 مرتبه
تاريخ : پنجشنبه 10 ارديبهشت 1394 | 7:0 | نویسنده : همیار:مادر(امیرعلی دونه برفی)(3) |
صفحه قبل 1 صفحه بعد




.: مدرســــه ی مامان هــا :.