تجربه ی خوشمزه 1؛ شیرین کردن فرنی
جالبه که وقتی بچه ها گرسنه اشون میشه هر جایی که باشن سعی می کنن که خودشون رو به مامانشون برسونن. آخه می دونین چیه؟ هیچی غذای مامانِ آدم نمیشه.
مامانم میگه غذای مادرا چون آغشته با مهر و محبته خوشمزه تره.
گذشته از اون ، مامانا وقتی پای غذا درست کردن برا بچه هاشون میرسه، به در و دیوار میزنن تا یه غذایی یاد بگیرن که هم بچه اشون بخوره و ازش لذت ببره و هم مقوی باشه.
همین شد که تصمیم گرفتیم مجموعه ی «تجربه ی خوشمزه» رو به مدرسه اضافه کنیم و نکاتی رو که در جریان پختن غذا برا بچه هامون از همون اول بهش رسیدیم اونجا بذاریم تا همه بتونیم ازش استفاده کنیم. از بازگو کردن این نکات توسط مامان های عزیز هم استقبال می کنیم ها!
بریم یه نمونه ی ساده اش رو با هم ببینیم...
اولین روزی که می خواستم بهش غذا بدم، شش ماهش تموم شده بود و توی این مدت فقط شیر مادر رو تجربه کرده بود و حالا اولین غذایی بود که قرار بود بخوره. مقدرای لعاب برنج براش درست کردم و وقتی بهش دادم با ذوق و اشتیاق می خورد و تجربه ی جدیدش براش لذت بخش بود.
بعد از چند بار براش تکراری شده بود و لب نمی زد، تصمیم گرفتم فرنیش رو شیرین کنم تا ببینم دوست داره یا نه؟
نمی خواستم از شکر برای شیرین کردن غذاش استفاده کنم، نبات بهتر از شکر بود ولی به پیشنهاد دکترش از شیره ی خرما استفاده کردم. هم مقوی بود و هم فرنیش رو شیرین می کرد.
خدا رو شکر این بار از فرنیش استقبال کرد و من هم با ذوق بیشتری براش فرنی درست می کردم.
پیشنهاد می کنم امتحان کنید...