کوکی میکری
صراحتا می تونم بهتون بگم راحتترین و سریعترین شیرینی یا کیکی که تا حالا درست کردم همین کوکیه که دستورش رو براتون مینویسم ،احتمالا بسیاری از مامانهای هنرمند این کوکی خوشمزه رو بلدن اما این مطلب رو برای اون دسته از مامانهایی میذارم که تا حالا این کوکی رو امتحان نکردن و به خصوص یه کوچولوی شیرینی خور مثل من دارند برای تهیه در ادامه مطالب با من همراه باشید...
مواد لازم :
آرد الک شده: 2 پیمانه
شکر: 1.5 پیمانه
روغن مایع: 3.4 پیمانه
شیر: 3.4 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری سرصاف
وانیل:1.4 قاشق چایخوری
زعفران یا پودر کاکائو یا رنگ مجاز خوراکی: دلخواه به اندازه کافی
طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط میکنیم سپس خانه های دستگاه میکر (ساندویج ساز خودمون) رو چرب میکنیم و روشن می کنیم
سپس از مواد یک قاشق در هرخانه می ریزیم در آن را می بندیم
بستگی به دستگاهتون 3 تا 5 دقیقه طول میکشه سپس کوکی آمادست ،این پشت کوکی هست اگه میخواید روی کوکی هم مثل پشتش بشه میتونید برگردونید اما من اینکار رو نکردم
می تونید به دلخواه توی مواد پودر کاکائو یا زعفران یا ترکیب هردو بریزید اما من این دفعه نا پرهیزی کردم و کودک درونم گولم زد و رنگ خوراکی ریختم، راستی میتونید روش کنجد هم بپاشید من نداشتم ،نریختم.
یک کوکی خوشمزه و راحت، کوچولوی من که عاشقشه امیدوارم عزیزان شما هم دوست داشته باشند،نوش جان