مــدرســـه ی مــامــان هـا

اینجا برای تربیت فرزندانمون همگی هم معلم هستیم و هم شاگرد!...

طرز تهیه عدس پلو مجلسی

سلام دوستان عزیزم     امروز که جاری جان اومدن خونه ما  تصمیم گرفتیم یه پست دیگه با هم بزاریم     اول فکر کردم از کار خیلی خیلی  قشنگی که واقعا منحصر به فرده و زیباست     و اونم کار دست جاری جانه کاری همراه با تور و نخ ابریشم لباس بسیار زیبا را که یه نمونشم چند سال پیش همراه جاری جان بافته بودم را بزاریم که جاری جان  رضایت ندادن     اتفاقا یکی از همون کارا الان دستشون هست اما خوب وقتی معلم رضایت ندهد شاگرد باید گوش کنه   بعد ...
14 اسفند 1393

طرز تهیه ماکارونی به شیوه ای جالب و ساده تر

سلام دوستان عزیز یه روز جاری محترم زنگ زد خونمون و باهم صحبت کردیم توجه کنید صحبت نه غیبت ودر اخر به این نتیجه رسیدیم که 2 ساعت کمه برا حرف زدن و من ازشون خواستم بیان خونمون برا اینکه ازشون هم بافتنی یاد بگیرم هم  اینکه بقیه حرفها را   تو خونه بزنیم تا سر ماه شرمنده تلفن و و هزینش نشیم و به همون40  یا 50 تومن اکتفا کنیم خلاصه صبح زود جاری جان اومدن خونمون   با وسایل ماکارانی که می خواست خونه ما بپزه و ببره خونشون اصرار منم برا اینکه بمونه نهار و خونمون ف...
7 اسفند 1393

کوکی میکری

صراحتا می تونم بهتون بگم راحتترین و سریعترین شیرینی یا کیکی که تا حالا درست کردم همین کوکیه که دستورش رو براتون مینویسم ،احتمالا بسیاری از مامانهای هنرمند این کوکی خوشمزه رو بلدن اما این مطلب رو برای اون دسته از مامانهایی میذارم که تا حالا این کوکی رو امتحان نکردن و به خصوص یه کوچولوی شیرینی خور مثل من دارند برای تهیه در ادامه مطالب با من همراه باشید... مواد لازم : آرد الک شده: 2 پیمانه شکر: 1.5 پیمانه روغن مایع: 3.4 پیمانه شیر: 3.4 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری سرصاف وانیل:1.4 قاشق چایخوری زعفران یا پودر کاکائو یا رنگ مجاز خوراکی: دلخواه به اندازه کافی طرز...
30 بهمن 1393

کیک نعنا

امروز با دستور کیک نعنا در خدمت شما هستیم که مامان عزیز فرنیا جون برامون ارسال کردن، البته خیلی خیـــــــلی خوشحال میشدیم که ایشون رو در بخش همیار مدرسه بودن و دستور پخت این کیک رو خودشون برای دوستان میذاشتن و نام خودشون در قسمت نویسنده ی مطلب ثبت میشد، اما افتخار ارائه اون رو به ما دادن؛ در واقع شما نویسنده رو بخونید مامان فرنیای عزیز   از آنجایی که ما هنوز این کیک رو درست نکردیم نظرات این پست هم مثل پست همیاران عزیز بدون تایید مدیر نمایش داده میشن تا مامان فرنیای عزیز لطف کنن و در بخش نظرات پاسخگوی سئوالات و محبت دوستان باشن... مواد لازم: نعنا تازه  100 گرم  كره نرم شده در دماي م...
16 بهمن 1393

تهیه پنیر خانگی

مدتیه من و همسرم تصمیم گرفتیم تا میتونیم خودکفا باشیم حداقل از اینکه از چه موادی استفاده میکنیم مطمئن هستیم ما معمولا از پنیر محلی استفاده میکردیم یعنی میخریدیم اما الان دیگه هفته ای یکبار خودمون درست میکنیم و از سلامت و جوشوندن شیر مطمئنیم این روش رو هم از مادرعزیزم یاد گرفتیم ،خواستم روش خودمون رو براتون به اشتراک بذارم تا اگه دوست داشتید به همین راحتی یه پنیر خوشمزه و دست ساز خودتون رو درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید ... مواد لازم : شیر خام (البته فکر میکنم با شیرهای پاستوریزه هم میشه): 1.5 لیتر ماست: ا ق غ سرکه سفید: 2ق غ نمک: 1 قاشق غ و نصف آب جوشی...
9 بهمن 1393

سالاد فصل

چند وقت پیش عقد کنان یکی از دوستهای خیلی صمیمی من بودو میخواستن یه جشن خصوصی بگیرن قرار شد سالادهای جشن رو با هم درست کنیم اما همون شب که قرار بود فردا سالادها رو درست کنیم دوستم زنگ زد که نمیتونه بیاد به من کمک کنه در نتیجه من خودم باید زحمت 9 تا دیس سالاد رو میکشیدم از ساعت 5/5 صبح بلند شدم یه سرچی توی اینترنت کردم و با توکل به خدا شروع کردم روز قبل آقای شوهر وسایل رو خریده بود آقا اهورا هم در کمال ناباوری تا ساعت ده و نیم صبح خوابید و این شد نتیجه کار ،به عنوان اولین همیاری گفتم شاید بدرد دوستان بخوره و ایده بگیرین گرچه مطمئنم که بقیه از من هنرمندترند. با ما در ادامه ی مطلب همراه باشید...     ...
25 دی 1393

تجربه موفق 27؛ پروژه ی از شیرگرفتن

اعتراف می کنم که تا آن لحظه از عمرم، لحظه ای به باشکوهیِ اون رو تجربه نکرده بودم. اولین لحظه ِ شیر دادن به فرزندم رو می گم. با اینکه اصلا نگاهم نمی کرد و فقط شیر می خورد باز هم حس خوبی داشتم؛ این ماجرا تا چند ماه آینده به یه پروسه ی دوست داشتنی تر تبدیل شد، اون زمانی که موقع شیرخوردن با چشماش توی چشام خیره می شد و وقتی نگاهش رو رمزگشایی می کردم، کلی احساس خوب دیگه می ریخت توی قلبم و منو کلی خوشحال می کرد . .. و چنان این پروسه منو غرق خودش می کرد که اصلا ساعت ها و زمان برام تعریف دیگه ای داشت، ساعت 2 نیمه و 8 صبح نداشت؛ فقط مهم این بود که دخترم رو با شیره ی وجودم به آرامش می رسوندم، و البته کلی هم انرژزی خوب و قشنگ به خودم می رسید....
21 آبان 1393

ایده ای جالب برای غذای کودک؛ شماره 20

برای درست کردن این ساندویج های ماشینی تنها به مواد زیر نیاز دارید: - تخم مرغ آب پز - هویج - خیار کوچک - زیتون - سبزی - باگت کوچک - خلال دندان شما می توانید برای درست کردن این ساندویج خوشمزه برای خودتان دستیارانی پیدا کنید، اما مراقب باشید چون ممکن است   قبل از اینکه شما از مواد مورد نیاز خود برای درست کردن ساندویج استفاده کنید آن ها خورده شوند! نوش جان ...
7 آبان 1393