مــدرســـه ی مــامــان هـا

اینجا برای تربیت فرزندانمون همگی هم معلم هستیم و هم شاگرد!...

تهیه پنیر خانگی

مدتیه من و همسرم تصمیم گرفتیم تا میتونیم خودکفا باشیم حداقل از اینکه از چه موادی استفاده میکنیم مطمئن هستیم ما معمولا از پنیر محلی استفاده میکردیم یعنی میخریدیم اما الان دیگه هفته ای یکبار خودمون درست میکنیم و از سلامت و جوشوندن شیر مطمئنیم این روش رو هم از مادرعزیزم یاد گرفتیم ،خواستم روش خودمون رو براتون به اشتراک بذارم تا اگه دوست داشتید به همین راحتی یه پنیر خوشمزه و دست ساز خودتون رو درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید ... مواد لازم : شیر خام (البته فکر میکنم با شیرهای پاستوریزه هم میشه): 1.5 لیتر ماست: ا ق غ سرکه سفید: 2ق غ نمک: 1 قاشق غ و نصف آب جوشی...
9 بهمن 1393

سالاد فصل

چند وقت پیش عقد کنان یکی از دوستهای خیلی صمیمی من بودو میخواستن یه جشن خصوصی بگیرن قرار شد سالادهای جشن رو با هم درست کنیم اما همون شب که قرار بود فردا سالادها رو درست کنیم دوستم زنگ زد که نمیتونه بیاد به من کمک کنه در نتیجه من خودم باید زحمت 9 تا دیس سالاد رو میکشیدم از ساعت 5/5 صبح بلند شدم یه سرچی توی اینترنت کردم و با توکل به خدا شروع کردم روز قبل آقای شوهر وسایل رو خریده بود آقا اهورا هم در کمال ناباوری تا ساعت ده و نیم صبح خوابید و این شد نتیجه کار ،به عنوان اولین همیاری گفتم شاید بدرد دوستان بخوره و ایده بگیرین گرچه مطمئنم که بقیه از من هنرمندترند. با ما در ادامه ی مطلب همراه باشید...     ...
25 دی 1393

تجربه موفق 27؛ پروژه ی از شیرگرفتن

اعتراف می کنم که تا آن لحظه از عمرم، لحظه ای به باشکوهیِ اون رو تجربه نکرده بودم. اولین لحظه ِ شیر دادن به فرزندم رو می گم. با اینکه اصلا نگاهم نمی کرد و فقط شیر می خورد باز هم حس خوبی داشتم؛ این ماجرا تا چند ماه آینده به یه پروسه ی دوست داشتنی تر تبدیل شد، اون زمانی که موقع شیرخوردن با چشماش توی چشام خیره می شد و وقتی نگاهش رو رمزگشایی می کردم، کلی احساس خوب دیگه می ریخت توی قلبم و منو کلی خوشحال می کرد . .. و چنان این پروسه منو غرق خودش می کرد که اصلا ساعت ها و زمان برام تعریف دیگه ای داشت، ساعت 2 نیمه و 8 صبح نداشت؛ فقط مهم این بود که دخترم رو با شیره ی وجودم به آرامش می رسوندم، و البته کلی هم انرژزی خوب و قشنگ به خودم می رسید....
21 آبان 1393

ایده ای جالب برای غذای کودک؛ شماره 20

برای درست کردن این ساندویج های ماشینی تنها به مواد زیر نیاز دارید: - تخم مرغ آب پز - هویج - خیار کوچک - زیتون - سبزی - باگت کوچک - خلال دندان شما می توانید برای درست کردن این ساندویج خوشمزه برای خودتان دستیارانی پیدا کنید، اما مراقب باشید چون ممکن است   قبل از اینکه شما از مواد مورد نیاز خود برای درست کردن ساندویج استفاده کنید آن ها خورده شوند! نوش جان ...
7 آبان 1393

ایده ای جالب برای غذای کودک؛ شماره 18

برای درست کردن این عنکبوت های زیبا فقط به چند چوب شور و بیسکوییت کرم دار و اسمارتیز برای چشم های عنکبوت نیاز دارید، شما می توانید از هر نوع بیسکوییتی استفاده کنید کافیست که دو تا بیسکوییت رو با استفاده از کرم شکلات چسبناکی به هم متصل کنید حتی می توانید با توجه به ذائقه ی فرزندتون از کرم شکلات های صبحانه با طعم های مختلف استفاده کنید. ...
10 مهر 1393

فرزندتان چه مقدار کلسیم نیاز دارد؟

  کلسیم را عموماً می شناسید و می دانید که در استخوان ها وجود دارد و کمبود آن موجب پوکی استخوان می شود و اطلاع دارید که  کلسیم به میزان فراوان در شیر وجود دارد . پس چرا زنان میانسال و مسن ما با وجود اطلاع از این مسأله مبتلا به پوکی استخوان می شوند؟ این حقیقت نشان می دهد که باید بیشتر در مورد کلسیم بدانیم و منابع دیگر آن را بهتر بشناسیم . کلسیم، فراوان ترین مینرال * موجود در بدن است. بدن ما تقریباً 1 کیلو گرم کلسیم دارد. البته در افراد مختلف با استخوان بندی متفاوت، مسلما این میزان فرق می کند. بیشتر کلسیم در استخوانها و دندانها نشسته است و تنها 1% آن در بقیه بدن وجود دارد که همین 1 درصد اعمال زیادی انجام می دهد، مثلاً انقب...
22 مرداد 1393

کیک راه راه

می خواستیم به مناسبت فرارسیدن عید سعید فطر برای شما روزه داران عزیز آموزش یک کیک رو بذاریم که طی یک عملیات جستجوی گسترده به یک کیک جالب و ساده رسیدیم به نام کیک راه راه، آموزش تهیه این کیک زیبا رو برای شما انتخاب کردیم امیدواریم که شما هم مثل ما خوشتون بیاد. عید فطر هم بر همه ی شما  مامان های خوب و هنرمند مبارک باشه...   مواد لازم : تخم مرغ: ۴ عدد شکر: یک و نیم تا دو پیمانه ( دیگه بستگی به ذائقه شما داره. یک و نیم باعث می شه یه کیک عصرانه با شیرینی متعادل داشته باشیم) شیر: ۱ پیمانه روغن مایع: ۱ پیمانه وانیل: کمی آرد: ۲ پیمانه و دو قاشق ( بعدا ...
6 مرداد 1393